Centro Histórico da Cidade de SP, 13 de maio de 2026

PRATO CARO: SÃO PAULO TEM A CESTA BÁSICA MAIS CARA DO BRASIL

Redação

O bolso do trabalhador não tem descanso. Dados recém-divulgados confirmam que o preço dos alimentos subiu em todas as capitais brasileiras pelo segundo mês consecutivo. O cenário é de alerta vermelho: o poder de compra está derretendo e a comida na mesa virou o maior desafio do orçamento doméstico. Em São Paulo, a situação é crítica e exige que o cidadão comprometa mais da metade de um salário mínimo apenas para não passar fome.

A ENGRENAGEM DO ENCARECIMENTO Os vilões da vez são velhos conhecidos: arroz, feijão e leite. Embora o campo produza recordes, o lucro das exportações e os custos do transporte mantêm as gôndolas nas alturas. No Sudeste, a pressão financeira atingiu o ápice. Enquanto cidades como Porto Velho e Fortaleza sofrem com a logística, o paulistano enfrenta a realidade amarga de liderar o ranking do custo de vida. O prato feito, símbolo da nossa mesa, está se tornando artigo de luxo.

VOZES DO MERCADO “O que vemos é um efeito cascata. Quando o combustível sobe, o alimento chega mais caro no final da linha”, afirma um economista do DIEESE. Nas feiras da Zona Leste, o desabafo é geral. O consumidor já trocou de marca, já cortou o supérfluo e agora começa a reduzir itens essenciais. “A gente vem com cem reais e sai com duas sacolas leves”, reclama uma dona de casa que sente na pele o encolhimento do salário.

DADOS OFICIAIS:

• Ranking de Preços: São Paulo lidera a carestia (R$ 840,00), seguida por Florianópolis e Rio de Janeiro.

• Maiores Altas: Porto Velho (+6,5%) e Fortaleza (+5,8%).

• Impacto no Salário: São necessárias 110 horas de trabalho por mês apenas para pagar a comida.

• Perspectiva: Estabilidade prevista apenas para o segundo semestre, a depender do clima.

O DESAFIO DA SOBREVIVÊNCIA Não adianta celebrar números do PIB se o prato do brasileiro está ficando vazio. O equilíbrio entre o agronegócio que exporta e o abastecimento da nossa mesa é a grande questão que Brasília não resolveu. A manutenção dessa alta coloca em xeque a segurança alimentar de milhões. Comer é um direito básico, não pode ser um sacrifício financeiro extremo. A transparência nos estoques e a desoneração da cadeia produtiva são urgências para ontem. O povo não pode esperar a próxima eleição para comer.

PERGUNTA AO LEITOR: Como você tem adaptado suas compras para fugir dos preços altos? Já sentiu necessidade de cortar algum item essencial do cardápio nestes últimos dois meses?