SABORES DA TERRA: AGRICULTORES PAULISTANOS GANHAM DESTAQUE NA NATUREBAS 2026
Produtores atendidos pelo Sampa+Rural apresentaram alimentos orgânicos, queijos, méis, geleias, vinhos e produtos artesanais no Tendal da Lapa
Centro Histórico da Cidade de São Paulo, terça-feira, 30 de junho de 2026
Por Jornal25News
LEITURA RÁPIDA — 1 MINUTO
O Centro Cultural Tendal da Lapa recebeu, nos dias 27 e 28 de junho, a Naturebas 2026, considerada uma das maiores feiras independentes de vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos da América Latina.
Além dos vinhos, o evento abriu espaço para a agricultura desenvolvida dentro da cidade de São Paulo.
Oito agricultores atendidos pelo programa municipal Sampa+Rural apresentaram ao público alimentos agroecológicos, produtos artesanais e receitas elaboradas com ingredientes cultivados na capital.
Entre os destaques estavam mirtilos orgânicos, geleias, compotas, queijos produzidos com leite orgânico, méis de abelhas nativas, doce de leite de cabra, patês de banana verde, pães, bolos, vinhos e cachaças aromatizadas com frutas brasileiras.
A participação dos produtores mostrou que São Paulo não é apenas uma grande metrópole industrial e de serviços. A cidade também possui uma produção rural diversificada, responsável pela geração de renda, preservação ambiental e fornecimento de alimentos de qualidade.
O programa Sampa+Rural oferece assistência técnica, orientação sobre manejo sustentável do solo e apoio para o uso de equipamentos agrícolas.
A presença dos agricultores na Naturebas ampliou a visibilidade dos pequenos produtores e aproximou o público urbano dos alimentos cultivados dentro do próprio município.
LEITURA INTEGRAL
PRODUÇÃO RURAL DA CAPITAL OCUPA O TENDAL DA LAPA
O último fim de semana transformou o Centro Cultural Tendal da Lapa em uma grande vitrine de sabores, aromas e produtos cultivados dentro da cidade de São Paulo.
Nos dias 27 e 28 de junho, o espaço recebeu a Naturebas 2026, feira independente dedicada aos vinhos naturais, orgânicos e biodinâmicos.
O evento reuniu produtores, comerciantes, especialistas e consumidores interessados em alimentos produzidos de maneira sustentável e com menor intervenção industrial.
Nesta edição, um dos principais destaques foi a participação de oito agricultores atendidos pelo programa Sampa+Rural, iniciativa da Prefeitura de São Paulo voltada ao fortalecimento da agricultura existente dentro do município.
Os produtores levaram ao evento alimentos frescos, conservas, bebidas, doces, queijos e outras criações artesanais, apresentando ao público a diversidade da produção agroecológica paulistana.
MIRtilos, GELEIAS E DOCE DE LEITE DE CABRA
O Sítio Campo Verde apresentou mirtilos cultivados de forma orgânica e geleias produzidas artesanalmente.
A fruta, ainda pouco associada à produção agrícola da capital, chamou a atenção dos visitantes e mostrou a variedade de alimentos que podem ser cultivados nas áreas rurais paulistanas.
O Sítio do Léo levou à feira seu doce de leite de cabra, preparado sem conservantes.
O produto valorizou tanto a criação de animais em pequena escala quanto a produção artesanal, baseada em receitas tradicionais e no aproveitamento de ingredientes locais.
COMPOTAS E QUEIJOS DA MATA ATLÂNTICA
O Recanto do Jakinha apresentou compotas orgânicas produzidas com frutas cultivadas de forma sustentável.
Já o Queijo Martina exibiu queijos elaborados com leite orgânico proveniente de uma região de Mata Atlântica.
A produção de queijos artesanais representa uma importante fonte de renda para pequenos agricultores e também ajuda a preservar técnicas tradicionais de preparo.
Esses produtos carregam características próprias do território, do clima e da alimentação dos animais, criando sabores diferentes daqueles encontrados na produção industrial.
MÉIS DE ABELHAS NATIVAS
A Mondurybee conquistou os visitantes com os méis produzidos por abelhas nativas brasileiras.
Diferentemente da abelha europeia, diversas espécies nativas não possuem ferrão e são fundamentais para a polinização das plantas da Mata Atlântica.
A criação dessas abelhas contribui para a preservação ambiental e para a reprodução de espécies vegetais.
Os méis apresentam diferentes sabores, aromas e texturas, dependendo da espécie da abelha e das flores visitadas durante a coleta do néctar.
BANANA VERDE VIRA PATÊ, CONSERVA E ANTEPASTO
A BanGreen apresentou produtos elaborados à base de banana verde, ingrediente conhecido pela versatilidade e pelo potencial de aproveitamento em receitas saudáveis.
Entre os itens oferecidos estavam patês, conservas e preparações artesanais.
A marca também levou ao público opções menos conhecidas, como pesto de azedinha e antepasto de mangará.
O mangará é a flor localizada na extremidade do cacho da bananeira e pode ser utilizada em diferentes receitas.
O aproveitamento desse ingrediente contribui para a redução do desperdício e demonstra como partes normalmente descartadas das plantas podem ser transformadas em alimentos.
VINHOS, PÃES, BOLOS E CACHAÇAS
O Sítio Nossa Vida completou a experiência gastronômica com vinhos, pães e bolos artesanais.
O produtor também apresentou cachaças infusionadas com frutas nativas brasileiras.
Os produtos permitiram diferentes combinações com os vinhos naturais oferecidos na feira e reforçaram a ligação entre agricultura, gastronomia e cultura regional.
O uso de frutas nativas nas bebidas também ajuda a valorizar espécies brasileiras e amplia o conhecimento do consumidor sobre a biodiversidade existente no território.
DA ÁREA RURAL PARA O CENTRO DA CIDADE
A participação dos agricultores na Naturebas aproximou dois universos que muitas vezes são vistos como distantes: o campo e a cidade.
Embora São Paulo seja conhecida principalmente por seus prédios, avenidas, centros comerciais e serviços, o município também possui áreas rurais produtivas.
Grande parte dessas propriedades está localizada nas regiões sul e leste da capital.
Nelas, agricultores cultivam frutas, verduras, legumes, plantas alimentícias, ervas e outros produtos, além de desenvolverem atividades relacionadas à criação de animais, produção de mel e fabricação de alimentos artesanais.
A presença desses produtores no Tendal da Lapa permitiu que consumidores conhecessem quem produz os alimentos, como eles são cultivados e quais cuidados ambientais fazem parte do processo.
O TRABALHO DO SAMPA+RURAL
O Sampa+Rural é uma iniciativa da Prefeitura de São Paulo destinada a apoiar agricultores, empreendedores e organizações ligados ao desenvolvimento rural e à alimentação sustentável.
O programa oferece assistência técnica para os produtores e orientação sobre manejo do solo, controle de pragas, cultivo sustentável e melhoria da produção.
Também há apoio para a utilização de equipamentos e para a adoção de práticas destinadas à preservação dos recursos naturais.
Esse acompanhamento é importante principalmente para pequenos agricultores, que nem sempre possuem recursos financeiros ou acesso a especialistas.
Além da assistência no campo, o programa busca criar oportunidades para que os produtos cheguem aos consumidores por meio de feiras, mercados, eventos e circuitos de comercialização.
UMA VITRINE PARA OS PEQUENOS PRODUTORES
A participação na Naturebas representou mais do que uma oportunidade de venda.
O evento funcionou como uma vitrine para agricultores que desenvolvem seus trabalhos em propriedades menores e enfrentam dificuldades para divulgar seus produtos.
Ao participar de uma feira de grande circulação, os produtores puderam apresentar suas marcas, conquistar novos consumidores e estabelecer contatos comerciais.
Esse tipo de oportunidade contribui para aumentar a renda das famílias e fortalecer a permanência dos agricultores em suas propriedades.
Também ajuda a ampliar o interesse do público por alimentos frescos, orgânicos e produzidos com maior responsabilidade ambiental.
SÃO PAULO TAMBÉM É POTÊNCIA AGRÍCOLA
A presença dos produtores paulistanos na Naturebas reafirmou uma realidade ainda pouco conhecida por muitos moradores: São Paulo também possui agricultura.
A atividade rural existente no município desempenha papel importante na produção de alimentos, na geração de emprego e renda e na preservação de áreas verdes.
As propriedades agrícolas também funcionam como barreiras contra o avanço desordenado das construções em regiões ambientalmente sensíveis.
Ao manter o solo produtivo, os agricultores colaboram para proteger nascentes, cursos d’água, vegetação e corredores ecológicos.
A agricultura urbana e periurbana também reduz a distância entre o local de produção e o consumidor, diminuindo custos de transporte e perdas durante o deslocamento dos alimentos.
COMO CONHECER OS PRODUTORES
Os moradores interessados em conhecer melhor a agricultura paulistana podem procurar informações nas Casas de Agricultura Ecológica, conhecidas como CAEs.
As unidades oferecem atendimento e orientação aos agricultores e também divulgam iniciativas relacionadas à produção sustentável.
Outra possibilidade é acompanhar feiras, festivais gastronômicos e eventos realizados em diferentes regiões da cidade.
Esses encontros permitem comprar diretamente dos produtores e conhecer a origem dos alimentos consumidos.
OLHAR 360º — MÁRIO MARCOVICCHIO
Quando o campo entra na cidade, o consumidor passa a enxergar o alimento de outra maneira.
Por trás de cada geleia, queijo, mel ou conserva existe o trabalho de uma família, o cuidado com o solo e a preservação de uma área verde.
Fortalecer os agricultores paulistanos significa proteger a natureza, estimular a economia local e garantir que a cidade continue produzindo alimentos.
São Paulo não é feita apenas de concreto. Em diferentes regiões da capital, a terra continua viva, produtiva e alimentando pessoas.
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