Prepare-se para entender o embate que mobiliza o setor aquícola catarinense! O Governo de Santa Catarina tomou uma medida drástica para proteger um de seus pilares econômicos: a proibição total da importação, comercialização e distribuição de tilápia do Vietnã. A decisão, publicada em edição extra do Diário Oficial na noite desta quarta-feira (17), baseia-se em um grave risco sanitário que ameaça destruir a produção de peixes no estado!
A Ameaça: O Vírus TiLV 🦠
O pivô da proibição é o TiLV (Tilapia Lake Virus). Embora o governo federal tenha voltado a autorizar a importação do pescado vietnamita em abril deste ano, as autoridades catarinenses alertam que isso ocorreu sem uma avaliação rigorosa dos riscos.
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Taxa de Mortalidade: O TiLV é devastador, podendo causar a morte de até 90% das populações de peixes afetadas.
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Impacto Econômico: Santa Catarina é o 4º maior produtor nacional de tilápia. A introdução do vírus no território estadual causaria um prejuízo incalculável, afetando desde pequenos produtores até a indústria de processamento.
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Riscos Ambientais: Além do dano econômico, o vírus representa um perigo para o ecossistema aquático local e para a saúde pública.
Tolerância Zero no Comércio 🛒
A portaria, assinada pelo secretário Executivo da Aquicultura e Pesca, Tiago Bolan Frigo, não deixa brechas:
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O que está proibido: Tilápia do Vietnã fresca ou congelada, inteira, eviscerada, em postas ou filés. A regra vale para consumo humano, alimentação animal e processamento industrial.
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Retirada Imediata: Estabelecimentos que possuem o produto em estoque devem interromper a venda imediatamente.
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Fiscalização: A Vigilância Sanitária e o Procon-SC estão autorizados a realizar blitze para garantir que o peixe importado saia das prateleiras. Quem descumprir a norma estará sujeito a pesadas sanções administrativas.
A medida reforça o compromisso do estado com a biosseguridade e com a proteção dos milhares de empregos gerados pela aquicultura catarinense. O governo estadual defende que a soberania sanitária deve prevalecer para garantir a qualidade do alimento que chega à mesa do consumidor!
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